Begreber, metoder eller faglige mål, øvelsen arbejder med.
Øvelse · Religion · 1-2 moduler
Religioners spiseregler i praksis
Eleverne undersøger religiøse spiseregler og omsætter viden til løsninger i sundheds- og madprofessioner.
Om øvelsen
Arbejd med religiøse spiseregler i praksis
Øvelsen lader eleverne undersøge spiseregler i forskellige religioner og koble deres viden til professioner, hvor mad, sundhed og hensyn til borgere eller brugere er en del af arbejdet.
Eleverne vælger eller trækker en religion og en profession, undersøger konkrete regler og udfordringer og udvikler forslag til en ret eller løsning, der kan fungere i den valgte praksissituation.
Materialer
Det får du med i øvelsen
Kobling til en profession, uddannelse eller arbejdssituation.
Elevark, bilag, kilder eller lærerens korte rammesætning.
Underviseren skal selv tjekke, at skolen har de nødvendige licenser og rettigheder til at bruge materialet.
Gennemførelse
Lad grupperne koble religion, erhverv og konkret mad
Eleverne arbejder i grupper med én religion eller kultur og ét erhverv, fx pædagog, diætist, kok, kantinemedarbejder eller plejehjemsansat. De undersøger spisereglerne og beskriver konkrete situationer, udfordringer og løsninger.
Øvelsen kan afsluttes med korte oplæg. Hvis der er tid og mulighed for det, kan den udvides med fællesspisning, hvor grupperne laver eller beskriver en ret, der passer til deres valgte religion og professionssituation.
Filoversigt
Filer i Religioners spiseregler i praksis
Opdateret