Tilbage

Øvelse · Dansk · 1 modul

Mad som identitet

Eleverne skriver kort om egne madvaner og analyserer, hvordan mad kan sige noget om identitet, værdier og familie.

Ernæring identitetmadkulturskriveøvelse

Om øvelsen

Brug elevernes egne madfortællinger som indgang til analyse

Eleverne skriver kort om livretter og hverdagsmåltider og undersøger derefter, hvad mad kan fortælle om identitet, familie, værdier og fællesskaber.

Øvelsen kan bruges før arbejdet med fiktion eller sagprosa, hvor mad får symbolsk betydning. Den gør det tydeligt, at måltider ofte rummer sociale og kulturelle spor.

Fra forløbet Mad og mennesker Se hele forløbet

Materialer

Det får du med i øvelsen

01 Fagligt fokus

Begreber, metoder eller faglige mål, øvelsen arbejder med.

02 Professions­vinkel

Kobling til en profession, uddannelse eller arbejdssituation.

03 Materialer

Elevark, bilag, kilder eller lærerens korte rammesætning.

04 Rettigheder

Underviseren skal selv tjekke, at skolen har de nødvendige licenser og rettigheder til at bruge materialet.

Gennemførelse

Fra egen tekst til analyse af madkultur

Start med individuel skrivning, og lad derefter eleverne bytte tekst med en makker. Makkeranalysen bør fokusere på konkrete spor i teksten frem for løse gæt.

Afslut med at koble elevernes observationer til, hvordan mad kan bruges i litteratur, medier og professionel kommunikation.

Filoversigt

Filer i Mad som identitet

Opdateret

Kategori Fil Brug
Øvelse Mad som identitet.docx Selvstændigt A4-elevark med skriveøvelse, makkeranalyse og opsamling.